桂林市水产畜牧局工作成效与局长访谈：推动畜牧养殖高质量发展，助力乡村振兴

一、桂林市畜牧养殖工作成效综述

（一）畜牧产业规模突破性增长

，桂林市水产畜牧局深入贯彻落实中央关于乡村振兴的战略部署，全市畜牧养殖总产量达42.3万吨，同比增长8.7%。其中，肉猪出栏量突破1800万头，家禽存栏量达6500万羽，水产品产量首次突破15万吨大关。特别在灵川县、全州县等8个重点县区，建成标准化养殖场127个，带动就业人口超3万人。

（二）畜牧业转型升级典型案例

1. 漓江流域生态养殖示范区建设：投入2.3亿元实施"渔光互补"项目，在兴安县、永福县打造5万亩生态养殖基地，实现年减排氮磷污染物1200吨。

2. 灵渠灌区畜牧产业融合示范带：通过"企业+合作社+农户"模式，带动周边10万亩农田实现种养循环，综合收益提升35%。

3. 桂林市畜牧种业振兴工程：建成西南地区首个地方猪种基因库，保种核心群扩大至1200头，培育出"漓山黑猪"地理标志品牌。

（三）重大动物疫病防控体系建设

构建"县-乡-村"三级防疫网络，配备移动检测车32台，建立24小时应急响应机制。成功扑灭桂林市首例禽流感疫情，实现全年重大动物疫病零发生。创新开展"智慧防疫"系统建设，实现养殖场电子围栏监管覆盖率100%。

二、桂林市畜牧产业政策解读与局长访谈

（一）重点政策支持方向

1. 资金扶持：设立5亿元畜牧产业专项基金，对新建万头猪场给予50万元/个奖励，生态养殖项目补贴提高至30%。

2. 技术升级：推行"畜牧科技特派员"制度，全年培训技术员2800人次，推广智能饲喂系统覆盖率达65%。

3. 市场保障：建立猪肉储备调节机制，投放储备肉1.2万吨，价格波动控制在±5%以内。

（二）局长访谈实录：以科技创新驱动产业升级

（桂林市水产畜牧局局长 王振华）

问：桂林市畜牧产业取得哪些突破性进展？

答：主要体现在三个转变：从传统养殖向生态养殖转变，从分散经营向集群发展转变，从资源消耗向循环经济转变。特别在智慧养殖方面，我们建成全国首个漓江流域畜牧大数据中心，实现养殖环境实时监测、精准饲喂、疾病预警全链条数字化。

问：如何应对国际动物疫病防控新挑战？

答：我们建立了"三道防线"：前端加强病原监测，中端完善应急体系，后端强化市场调控。与广西大学共建的兽医实验室，成功研发出非洲猪瘟快速检测试纸，检测时间从6小时缩短至20分钟。

（三）政策落地成效评估

截至底，全市已建成国家级畜牧龙头企业12家，省级示范场58个。政策扶持带动社会资本投入超20亿元，新建万头以上规模猪场23个，改造提升养殖场156个。但同时也存在技术人才短缺（缺口达1200人）、冷链物流滞后（损耗率18.7%）等突出问题。

三、畜牧业生态保护与可持续发展实践

（一）生态养殖模式创新

1. "稻渔共生"系统：在灌阳、兴安等粮食主产区推广"早稻-青虾"轮作模式，亩均综合收益达1.2万元，较传统种植提高400%。

2. 畜禽粪污资源化利用：建成年处理能力50万吨的沼气工程，配套有机肥生产线8条，消纳粪污120万吨，生产有机肥3.2万吨。

3. 漓江流域禁渔期制度：实施"11-4"禁渔政策，配套建设生态鱼苗繁育基地5个，放流优质鱼种800万尾。

（二）资源循环利用技术突破

1. 精准饲喂系统：在龙胜各族自治县试点推广AI饲喂设备，饲料转化率提高15%，年节约玉米消耗1.2万吨。

2. 智慧环控技术：在阳朔县建成负压式生物安全房，实现粪污处理、环境控制、疫病防控一体化，氨气排放降低70%。

3. 水产养殖尾水处理：研发"藻菌共生"净化技术，在阳海湖、大圩镇等养殖基地应用，水质达标率从68%提升至92%。

（三）环境监测体系升级

构建"空天地"一体化监测网络：1颗遥感卫星+5个高空无人机+20个地面监测站，实现全市畜牧污染源动态监管。累计发布环境预警报告47份，整改问题点位132个，环境投诉量同比下降41%。

四、科技赋能畜牧产业升级路径

（一）现代农业产业园建设

1. 桂林国家现代农业产业园：引进智能环控设备、基因测序仪等先进设备43台套，建设院士工作站2个，培育新型职业农民680人。

2. 漓江生态养殖科技园：集成物联网、区块链技术，实现从饲料生产到餐桌消费全程追溯，产品溢价达30%。

3. 校地合作创新：与广西大学共建畜牧产业研究院，联合攻关"岭南特色畜牧品种培育"等5项关键技术。

（二）智慧养殖系统应用

1. 生产管理系统：开发"桂畜牧通"APP，覆盖全市87%的规模养殖场，实现生产数据自动采集、远程监控、智能分析。

2. 疾病预警系统：基于大数据分析建立疫病风险模型，提前预警3次潜在疫情，避免经济损失超5000万元。

3. 物流调度系统：与顺丰冷链合作建立"桂林畜牧物流专线"，生鲜产品配送时效缩短至6小时，损耗率降低至5%以内。

（三）人才培育与产学研合作

1. 职业教育体系：在桂林职业技术学院设立畜牧专业，年培养技术人才500人，实施"金蓝领"技能提升计划，培训场次达120场。

2. 产学研平台：与通威股份共建"饲料营养研发中心"，联合制定3项地方标准，开发出适应南方气候的复合预混料。

3. 国际合作项目：与荷兰瓦赫宁根大学开展技术交流，引进自动化挤奶设备、智能分拣系统等先进技术12项。

五、未来三年桂林市畜牧产业发展规划展望

（一）产业升级目标

1. 到，建成全国畜牧产业转型升级示范区，总产量突破50万吨，产值达300亿元。

2. 打造"漓江生态畜牧"区域公用品牌，培育年销售额超10亿元的龙头企业5家。

3. 实现养殖场数字化改造全覆盖，科技贡献率提升至65%。

（二）乡村振兴重点任务

1. 实施"畜牧振兴十条"：新建冷链物流中心3个，改建屠宰加工企业8家，建设畜牧电商产业园2个。

2. 开展"一村一品"创建：在永福县、龙胜县等12个乡镇重点发展特色畜牧产业。

3. 建设乡村振兴示范村：在资源县、平乐县等8个县区打造畜牧产业示范村，每个村年产值不低于5000万元。

（三）国际合作与品牌建设

1. 建立中越跨境畜牧合作区：在龙胜各族自治县试点建设跨境养殖基地，实现年出口活畜5万头。

2. 参与国际标准制定：主导修订《生态养殖技术规范》等3项国家标准。

3. 打造国际品牌展会：举办首届中国-东盟畜牧产业博览会，吸引外资企业超200家参展。

（四）可持续发展保障措施

1. 资金保障：设立20亿元产业引导基金，创新"政府+银行+保险"金融模式。

2. 政策支持：将畜牧产业纳入市县考核体系，对生态养殖项目给予地价补贴。

3. 法规建设：完成《桂林市畜牧管理条例》立法工作，建立全链条监管体系。

（本文数据来源：桂林市统计局公报、农业农村局年度报告、重点企业调研资料）